SADAMA ÖÖMAJA
  • Meist & teenused
  • ABOUT US & SERVICES
  • Kihnu Sadama Öömaja - Accommodation
  • Toitlustus - Catering
  • Pakettreisid Kihnus
  • Kihnu Package trips
  • Kalastusreis - Fishingtrip
  • Vaba aeg Kihnus - Free time
  • Saun Kihnus
  • Jalgattad - Bycicles
  • Kohaletoomine Delivery
  • Kihnu Kalur
  • Koolilastele 2020
  • Matkajatele - For hikers
  • PuhkaKihnusBlogi

EELISTA KOHALIKKU TOODANGUT

KIHNU KALUR on väikettevõtjast põlise Kihnu kaluri Valdo Palu püüdlus panna Nõukogude ajal Kihnu ehitatud kala suitsutamise tsehhis tööle taas kohalike kalurite poolt püütud kala käitlemise võimalus. 2016 aastal taotleti hoone osaliseks renoveerimiseks toetust PRIA vahenditest, mis sai heakskiidu ja täna oleme jõudnud pika ning künkliku teekonna lõppu.

Kihnu Kalur toodab kõigest midagi. Kõik meie tooted on reeglina külmutatud kuid alati müüme teile enne külmutamist ka jahutatud kalatooteid.
Kasutame külmutamiseks löökkülmutus tehnoloogiat mis võimaldab külmutada tooted 3-4 tunni jooksul -40 kraadi juures. Nii madalal temperatuuril ja kiire külmutamine tagab toodetele 1-2 aastase säilivuse.

Pakume teile võimalust pakendada kalad just sellise suurusega pakendisse nagu teil just vaja, olgu see siis 10 roogitud ahvenat koduahjus suitsutamiseks, räimed 10 kaupa pakis vahel praadimiseks, lestad ühekaupa juhuks kui just millgi eriti hea isu on jne.

Toodame:
- jahutatud ning külmutatud kalatooteid (roogitud, rümp, nahaga ja nahata filee, hakkmass jne.)
- kuivatatud kalatooteid (koger, särg, haug, kiisk, siig jne.)
- soolatud kalatooteid (nt. soolasiig)
- kalamari (nt. haugi, siia ja ahvena)
- hakkmassi kalafileest (haug, koger vms.)
- supikogud
- Lisaks pakume koduköögist toitlustust ning võimalust kulinaariatooteid kaasa osta.

Kui sulle midagi siit kasvõi natuke huvi pakub siis kirjuta meile julgelt. Koos leiame kindlasti just teile sobilikud lahendused.
Kuis su sõber tegeleb toitlustamisega või peab muul põhjusel kõrgelt lugu kohalikust toodangust siis ära ole kade ja jaga sõbraga infot meie kohta❤️

Kihnu Kaluri tööliste puhkeruum on sisse seatud kui seminariruum, ruumi rentimiseks vaata lisainfot siit.

Tootevalik on hetkel täiendamisel. Küsi täpsemalt kihnukalur@gmail.com 


​MEIST MUJAL

22.04.2020 Postimehes - Isegi räimesoovi saab arvutist teele saata
​
19.06.2020 Postimehes - Kihnu toidutööstus sõltub kaluritest

TOOTMINE JA MÜÜK:
Käthlin Palu
+372 513 7099
kihnukalur@gmail.com
​Leia meid ka Facebookist

​ETTEVÕTJA:
FIE Valdo Palu
Rannametsa talu
Linaküla 88003
Kihnu vald
Pärnumaa
Telefon: +372 509 2567
Reg: 10623446
Õrnsoola haugimari, soola sisaldus 2,5%. Külmutatud. Pakendatud 100g, 150g, 200g ja 250g purkidesse.□
Hakkmass haugifileest, 100% kala. Külmutatud.
Aitähh, et olete olemas❤️
Värsketest räimedest on valikus - terved räimed, sabaga rümp, marjaga rümp ja tellimisel äädikaräimed.
Kiisafileed on mõnus praadida, panna vormiroogadesse, marineerida ning kuivatada□
Nahaga kohafilee - mmmmaitsev□
Armastan sind nagu siiakala - meie tootevalikus nahaga siiafilee, soolasiiafilee, roogitud siig ning kuivatatud siiafilee□
Haug - meie valikus nahaga ja nahata filee, roogitud haug, haugi hakkmass, haugimari, supikogu haugist ning kuivatatud haugifilee.
Värskelt meile saabunud kalad töötleme juba loetud tundide jooksul ning külmutame ilma veekristallideta.
Meie kuivatatud kalu on võimalik tellida ka posti teel❤️
Roogitud siiga on hea suitsutada, pista ürtidega täidetuna ahju või maiustada soola ning saiaga❤️
Supikogusi teeme erinevatest suurematest kaladest ja pakki paneme ka kõige maitsvama - pea!
Kihnu Kaluri tootmishoone ehitus on ellu viidud Euroopa Merendus- ja Kalandusfondi 2014-2020 (EKFM) meetme 3.3 abil. Projekt "Endise kalasuitsutsehhi ruumide kaasajastamine ning rannakaluri poolt püütud kala väärindamiseks ja turundamiseks vajaminevateks ruumideks rekonstrueerimine." viidi ellu aastatel 2016-2018.
Picture
Picture

Meie kontaktid:

Köök: Rannametsa talu
Linaküla, Kihnu vald, 88003 Pärnumaa, ​Eesti
​Sadama Öömaja ja kontor: Suitsutsehhi, Lemsi küla, 88002 Pärnumaa, Eesti
Telefon (Või WhattsApp): +372 513 7099 (EST, ENG, GER)
​E-post: info@puhkakihnus.ee
Picture


​Muu oluline:

KMKR: EE101615080
Reg: 12424412
Swedbank: EE732200221056876627
SWIFT kood/BIC: HABAEE2X
  • Meist & teenused
  • ABOUT US & SERVICES
  • Kihnu Sadama Öömaja - Accommodation
  • Toitlustus - Catering
  • Pakettreisid Kihnus
  • Kihnu Package trips
  • Kalastusreis - Fishingtrip
  • Vaba aeg Kihnus - Free time
  • Saun Kihnus
  • Jalgattad - Bycicles
  • Kohaletoomine Delivery
  • Kihnu Kalur
  • Koolilastele 2020
  • Matkajatele - For hikers
  • PuhkaKihnusBlogi